一样的食材即使再好吃也有吃腻的时候,换个造型就可以重新找到引起食欲的因素。 |
【食材与调料】
【主料】剩米饭300g,青椒80g,胡萝卜80g,玉米粒80g,火腿80g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,水淀粉1勺 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打入碗中加入适量清水和水淀粉 | |
2.搅拌均匀 | |
3.煎蛋器烧热倒入蛋糊做成蛋皮 | |
4.蛋皮做好后根据自己需要的形状切好备用。 | |
5.锅烧热倒入适量植物油。 | |
6.加入胡萝卜翻炒至金黄色 | |
7.加入玉米粒翻炒 | |
8.加入火腿丁翻炒 | |
9.加入青椒丁翻炒 | |
10.加入剩米饭翻炒至均匀。 | |
11.盛入碗中再倒扣在盘子上做出造型。(这米饭有点眼熟,哈哈,对,这个就是五彩炒饭啦。) | |
12.在11的米饭上用蛋皮摆出向日葵造型。好啦做好啦。 |
【向日葵包饭做法小贴士】
米饭炒之前需要事先弄散。 换个造型即使同样的食材也会重新激发食欲。 |