| 这是一款配料丰富的菜，很适合做给自己的宝贝吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉碎1碗，虾仁1/2碗，鸡蛋5个，胡萝卜1小段 |
| 【辅料】豆油1小勺，葱末1g，姜末1g，酱油1/2小勺，盐1小勺，花椒粉1/4小勺，胡椒粉1/4小勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备一碗鸡肉碎、1/2碗泡好的虾仁、5个鸡蛋和一小段胡萝卜（这个图片上没有）；并把虾仁、胡萝卜切碎和鸡肉碎放盆中，放入豆油1小勺、葱末1克、姜末1克、酱油1/2小勺、盐1小勺、花椒粉1/4小勺、胡椒粉1/4小勺调成馅。 |
 | 2.鸡蛋打好后放入锅中煎成薄薄的的蛋饼。 |
 | 3.把拌好的陷放鸡蛋饼上并卷起。 |
 | 4.全部卷好后排入蒸锅中。 |
 | 5.大火烧开小火蒸20分钟。 |
 | 6.取出切成片并排入盘中。 |
【虾仁鸡肉卷做法小贴士】
| 这种蛋卷的馅料可以随意搭配。 |
