| 周末难得起个大早，去赶了一趟早市，在一肉摊上发现摊主现搅肉馅现做的蛋饺，哄抢的人很多，自己也去抢了些，回家做个有汤的早饭。 |
【食材与调料】
| 【主料】蛋饺15个 |
| 【辅料】清水适量，盐适量，香菜适量，香菇适量，黑木耳适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜的蛋饺。 |
 | 2.香菇、黑木耳、香菜洗净，切好备用。 |
 | 3.锅里放适量清水，烧开以后放入蛋饺。 |
 | 4.蛋饺煮熟以后，放入切好的蔬菜。 |
 | 5.再次开锅以后，加入适量盐，出锅即可。 |
【鲜肉蛋饺汤做法小贴士】
| 蛋饺不易多度煮，容易破皮，锅开即可。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【鲜肉蛋饺汤做法小贴士】
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