这款水果蛋糕是一朋友家女儿过生日订的,我喜欢每一款都有它的独到之处,于是绞尽脑汁想着怎样装饰,唉!好无奈,想法有限,每次做蛋糕装饰总让我多添几根银丝,结果又总会临时改变初衷,哈哈,好在成品还是满意滴。这款最后加以饼干和奶油花加水果的DIY形式展现在小寿星面前。 |
【食材与调料】
【主料】戚风1个 |
【辅料】淡奶400g,糖32g,水果适量,饼干适量,糖珠适量,色粉适量 |
【制作步骤】
1.蛋糕片成三片 | |
2.水果洗净去皮切丁,淡奶加糖打发备用 | |
3.一层蛋糕一层奶油撒适量水果粒 | |
4.盖上另一片蛋糕 | |
5.依次做好全部,周围和表面抹上奶油并抹匀 | |
6.表面挤奶油花,装饰饼干,中间堆一些水果粒,完成 |
【鮮奶油水果DIY蛋糕做法小贴士】
小贴士1、蛋糕片成三片,准备好水果粒和打发的奶油 2、一层蛋糕一层奶油并撒水果粒 3、全部完成后用奶油将四周及顶部抹匀 4、装饰即完成 |