南瓜,原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培,是我们日常食用的瓜菜之一。南瓜具有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效,可用于治疗糖尿病、高血压、便秘、免疫力低下。孕妇适宜吃南瓜南瓜可以润肠通便,有助于改善孕期便秘;南瓜中富含果胶和维生素C、E等营养物质,还能够为孕期提供所需营养。小小南瓜,好处多多哦! |
【食材与调料】
【主料】南瓜20g |
【辅料】葱3根,海天蚝油适量 |
【制作步骤】
1.将南瓜籽掏空,可以自己留着做南瓜子 | |
2.切成小块 | |
3.用水洗干净,装入篮子里 | |
4.锅里放油,倒入切好的南瓜,翻炒 | |
5.倒入清水 | |
6.水与南瓜并齐 | |
7.用锅盖盖上煮 | |
8.肉切碎 | |
9.香葱切碎 | |
10.肉加入蚝油混切 | |
11.南瓜煮熟后揭开锅盖 | |
12.加入肉 | |
13.加入香葱 | |
14.加入盐 | |
15.关火 | |
16.出锅 |
【香浓南瓜汤做法小贴士】
小贴士在给肉调味的时候也可以随自己的口味的,南瓜要切小块,比较好煮,不用放糖,自然香浓! |