日本的一种名小吃,甜品,冷藏后吃味道更好 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉100克,玉米淀粉30克,白糖40克,牛奶180毫升 |
【辅料】玉米油10克,草莓200克,芒果200克,动物淡奶油100克 |
【制作步骤】
1.1 糯米粉100克、30克玉米淀粉、40克白糖混合 | 2.2 加入180Ml牛奶 | 3.3 搅拌好放置10分种 | 4.4 上锅蒸15分种,稍凉一些加10克玉米油 | 5.5 另取一些糯米粉炒熟当手粉 | 6.6 打发动物淡奶油 | 7.7 把草莓或芒果等切成小块 | 8.8 把和好的糯米分成小份擀成薄面皮(隔着保鲜膜擀) | 9.9 把奶油,水果包进去,翻过来摆好就做好了。 |
【雪媚娘做法小贴士】