香辣雪菜藕丁,香辣雪菜藕丁的做法 - 阳康菜谱网香辣雪菜藕丁做法大全

莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。吃藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

【食材与调料】

【主料】莲藕半节，香辣雪菜1小袋

【辅料】食用油适量，酱油适量，鸡精适量

【制作步骤】

	1.莲藕去皮切成小丁。
	2.香辣雪菜拆封倒入小碗备用。
	3.炒锅上火，倒入食用油烧油，放入小丁翻炒翻炒，加入半碗水焖熟。
	4.放入雪菜翻炒翻炒。
	5.调入少许酱油、鸡精即可关火食用。

【香辣雪菜藕丁做法小贴士】

小提示：雪菜、酱油、鸡清都含盐分，此菜不用再放盐了。

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。