| 瘦肉条也是我们这常吃的一种肉 是猪肉 怎么制成的 好像是风干的 具体我也不知道 不过口感比较有嚼头 对于牙口不好的人就有点麻烦了 呵呵 |
【食材与调料】
| 【主料】瘦肉条250g |
| 【辅料】油适量，盐少许，青红椒适量，西红柿1个，青蒜3根 |
【制作步骤】
 | 1.将瘦肉条切条 焯水备用 |
 | 2.青红椒切丝 青蒜切成短 西红柿切块备用 |
 | 3.锅倒入油 放入西红柿和盐 煸炒 |
 | 4.倒入青红椒将其煸炒至软 |
 | 5.放入瘦肉条翻炒一会 |
 | 6.放入青蒜 倒入少许水稍煮一会 待水沸腾后即可出锅 |
【香辣瘦肉条做法小贴士】
| 放水煮的时候不要盖锅盖 防止青蒜变黄 |
