香辣肉酱,香辣肉酱的做法 - 阳康菜谱网香辣肉酱做法大全

似椒却比辣椒浓。似土却比黄土深。似盐却比食盐好。

【食材与调料】

【主料】肉馅150g，黄酱200g

【辅料】味精。2g，鸡精2g，十三香。2g，葱半根，辣椒面。2g

【制作步骤】

	1.准备好原材料。
	2.大葱改刀成丁。
	3.锅内放油烧至七分热。
	4.下肉丁煎至金黄。
	5.放入黄酱翻炒。
	6.加入辣椒面葱花等一系列食材
	7.出锅！

【香辣肉酱做法小贴士】

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老北京炸酱面

老北京炸酱面—我们经常吃，对这道美食在我儿时的记忆中就留下了深刻的印象，炸酱可以做肉炸酱，也可以做很多种素炸酱（虾皮炸酱、鸡蛋炸酱等等）。那时的冬天，哪有反季节菜，只有大白菜、萝卜、土豆，面码也就很单一了。而现在做老北京炸酱面，一年四季里，不管是春、夏、秋、冬都可以按照自己的口味炸出一碗香喷喷的酱，在拌上多种多样的面码（如：白菜、芹菜、豆芽菜、黄豆、萝卜、油麦菜、苦菊、生菜、黄瓜、香葱、香椿等等）就尽情的享用吧。