豆腐肉丸子

豆腐和肉的完美组合

【食材与调料】

【主料】豆腐200克,肉馅100克
【辅料】盐适量

【制作步骤】
豆腐肉丸子 1.肉馅加盐 五香粉 调味 拌匀 备用
豆腐肉丸子 2.豆腐捏碎 越碎越好
豆腐肉丸子 3.加入调好的肉馅
豆腐肉丸子 4.加入淀粉适量
豆腐肉丸子 5.加入两个鸡蛋 把所有材料搅拌均匀 能团成丸子
豆腐肉丸子 6.用手挤出丸子 用勺子挖出来
豆腐肉丸子 7.锅中热油 放入攒好的丸子
豆腐肉丸子 8.炸至焦黄色 捞出
豆腐肉丸子 9.装盘

【豆腐肉丸子做法小贴士】
小贴士豆腐要捏的碎一点

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安娜 安娜
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