| 木瓜条香气浓郁、营养丰富、具有消食、清热。香辣木瓜条脆甜、香辣爽口是很好的零食、也可下饭…… |
【食材与调料】
【主料】干木瓜条200g |
| 【辅料】干辣椒50g，辣椒粉5Og，生姜适量，蒜头适量，生抽100g，酱油10g，白糖10g，香油50g |
【制作步骤】
 | 1.干木瓜条 |
 | 2.用开水泡发5分钟就好 |
 | 3.沥干水、切碎 |
 | 4.装碗待用 |
 | 5.干辣椒、切碎 |
 | 6.老姜、蒜头切碎 |
 | 7.全部放入碗中 |
 | 8.加入生抽 |
 | 9.白糖 |
 | 10.最后加入香油 |
 | 11.加入干辣椒粉 |
 | 12.伴均匀 |
 | 13.最好腌制半小时以上入味更好吃 |
 | 14.作零食、也可下饭 |
【香辣木瓜条做法小贴士】
| 小贴士干木瓜丝大约泡五分钟、泡的时间长就不脆了、泡完后要多洗几遍。不要放盐。让木瓜丝在碗里多腌制一些时间、更入味…… |
