| 前几天去饭店吃饭点了一道菜，忘了菜名叫什么了，原料是西兰花和蟹味菇外加小番茄，味道鲜美成品好看。吃过以后也想学着做，于是去超市买回了食材，虽然没有饭店做的好，也不知道人家的制作方法，不过做出来一看还真有那么一点模样哈。 |
【食材与调料】
| 【主料】西蓝花376g，蟹味菇127g，小番茄6个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.西兰花洗净掰小朵焯水 |
 | 3.蟹味菇焯水 |
 | 4.葱花爆锅 |
 | 5.下西蓝花翻炒 |
 | 6.下蟹味菇加少许盐翻炒 |
 | 7.最后放入小番茄翻炒均匀 |
【西蓝花炒蟹味菇做法小贴士】
| 西兰花和蟹味菇都已经焯过水了，所以翻炒时间不宜太久。 |
