| 一道可以连壳一起吃掉的虾，鲜香中透着辣，嚼在口中，营养又补钙，让你胃口大开。这次尝试了一种新的调味料，太太乐的鲜辣至尊，可以有多种用途。 |
【食材与调料】
| 【主料】新鲜海虾350g |
| 【辅料】油适量，鲜辣至尊适量，蚝油适量，蒜片适量 |
【制作步骤】
 | 1.将新鲜海虾洗净。 |
 | 2.去须去虾枪开背去虾线。 |
 | 3.锅中放油，五成热时放入虾，炸到至金黄壳脆捞出沥油。 |
 | 4.锅中底少许底油，入蒜片炒香 |
 | 5.加入炸好的虾炒匀。 |
 | 6.倒入鲜辣尊宝翻炒。 |
 | 7.滴入少许蒸鱼豉油调味出锅。 |
 | 8.装盘食用。 |
【香辣脆虾做法小贴士】
| 虾开背一定为了取出虾线，二是为了方便入味。 |
