小笼包

小笼包

【食材与调料】

【主料】面粉250g,酵母3g,韭菜150g,火腿肠1根
【辅料】鸡蛋2个

【制作步骤】
小笼包 1.面粉加入水酵母 发酵小时备用
小笼包 2.韭菜鸡蛋火腿肠做成馅子 加入盐 鸡精 五香粉调味
小笼包 3.发好的面揪成剂子
小笼包 4.把剂子擀成圆片 要厚一些 不要太薄
小笼包 5.擀好后 把拌好的馅料 包进去 做出来的第一个
小笼包 6.依次全部包好 我这个做了2笼的量 包的有些难看
小笼包 7.上笼蒸10分钟 就可以出锅了
小笼包 8.出锅喽 味道不错 就是样子还要继续努力啊

【小笼包做法小贴士】
小贴士无

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