鱿鱼营养丰富,人人都爱吃它!鱿鱼的做法也挺多,炒的、烤的、冰镇的等等。今天我家来做个烤的,香香的。。。 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼2条 |
【辅料】黄豆酱适量,蚝油适量,酱油适量 ,料酒适量 ,蒜头适量 ,食盐适量,红椒粉适量 ,孜然粉适量,姜适量,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.鱿鱼洗干净后,切小块 | |
3.鱿鱼用蚝油、姜蒜、黄豆酱、酱油、料酒进行调味,搅拌均匀后腌制1个小时左右 | |
4.在烤盘上放上锡纸 | |
5.把鱿鱼块放进烤盘里 | |
6.烤箱220度预热。预热好后,放进鱿鱼烤至20分钟左右 | |
7.在最后5分钟,把鱿鱼拿出刷上蜂蜜。再放回烤箱烤至熟 | |
8.烤好后,撒上孜然粉、红椒粉、芝麻即可 |
【香烤鱿鱼做法小贴士】
小贴士不喜欢辣的可以不放红椒粉。 |