| 今天宝贝从学校回来，要求吃煎饺，满足她的要求吧，一切为了孩子 |
【食材与调料】
【主料】饺子500g，胡萝卜5g |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.饺子是我预先包好，放在冰箱冷藏的，那出来，不用解冻 |
 | 2.电热锅加入油 |
 | 3.将饺子整齐排在电热锅里 |
 | 4.加入水，水位大约没过饺子1/3高度就好了 |
 | 5.盖上盖焗煮约5分钟 |
 | 6.打开盖，水已经收干了，观察饺子熟的程度，如果太生可以再加点水煮 |
 | 7.饺子底部熟了，翻过来煎，把中间的和旁边的调一下位置，因为中间受热比较好，中间的饺子熟了，可能旁边的还没熟 |
 | 8.全部翻过来煎，确保煎熟，顺便放几片胡萝卜煎一下（本人怕吃生胡萝卜，煎一下既可以用来装饰，也可以吃，不浪费） |
 | 9.香喷喷的饺子可以吃了~~ |
【香煎饺子做法小贴士】
| 小贴士1、煎饺子的时候可以多放水，如果到煎熟还有水，可以到出来再煎至干身脆皮。 2、如果放水太少，可以观察饺子熟的程度，再加点水煮。 3、伴碟的胡萝卜可以生吃，也可以像我一样煎一下吃，这样不浪费。 |
