| 虾酱是老公点名要吃的，虾酱一定要买好一点的，这样才不会有臭鱼烂虾的味道，炒好的饭很鲜香。 |
【食材与调料】
【主料】隔夜米饭1碗 |
| 【辅料】鸡蛋1个，虾酱适量，虾仁适量，香葱适量，香芹少许，油少许 |
【制作步骤】
 | 1.将虾仁去肠线洗净。 |
 | 2.焯烫后备用。 |
 | 3.鸡蛋黄打散。 |
 | 4.煎熟切丝。 |
 | 5.起锅热油，下入虾香芹煸香取出。 |
 | 6.锅加底油，下入虾酱煸香，加入蛋清 |
 | 7.米饭小火煸炒。加入香葱 |
 | 8.倒入鸡蛋黄丝，香葱和虾仁略炒出锅。 |
【虾酱海鲜炒饭做法小贴士】
| 小贴士虾酱比较咸，可不放盐。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【虾酱海鲜炒饭做法小贴士】
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