做蛋挞皮酥皮有多,直接做了蝴蝶酥。有酥皮的话做这个真是太简单不过了。酥皮的做法昨天传过的,这里就不重复了哈。 |
【食材与调料】
【主料】千层酥皮1张 |
【辅料】蜂蜜适量,白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.酥皮擀成长方形,撒少许砂糖,然后再刷上薄薄的一层蜂蜜。(酥皮的做法参照我前面发的千层酥皮蛋挞皮的菜谱就可以了) | |
2.如图折起来,再刷一层蜂蜜 | |
3.再对折,用刮板切成合适的厚度。入烤箱中层上下火烤15分钟,然后转上层烤5分钟上色。 | |
4.酥酥的很好吃哦。 |
【蝴蝶酥饼做法小贴士】
小贴士蜂蜜不用多刷一点点就可以。 |