这款包子味道还是挺不错的。最主要的是小朋友特别喜欢。说真的我也喜欢,做好了才觉得它可爱。 |
【食材与调料】
【主料】海苔10g,面粉130g,芋蓉馅70g |
【辅料】熟芝麻适量,水适量,酵母粉适量 |
【制作步骤】
1.配好酵母粉的面粉加入适量温水揉成面团 | |
2.盖上保鲜膜醒面30分钟 | |
3.芋蓉馅备用 | |
4.海苔备用 | |
5.熟芝麻备用 | |
6.已经醒好的面团再次揉搓光滑 | |
7.分成8小份 | |
8.取一小块面团拉长压扁 | |
9.放入芋蓉馅做成毛毛虫身形状 | |
10.身上粘好海苔,前面再粘上两个熟芝麻 | |
11.全部做好再醒5分钟 | |
12.放入蒸锅蒸上20分钟左右再闷2-3分钟 | |
13.已经好了 | |
14.成品图 |
【海苔毛毛虫包做法小贴士】
小贴士蒸好的包子闷2-3分钟再打开盖子。海苔先用剪刀剪成细条。芋头馅搓成条。 |