小鸡炖土豆

今天做了半只小鸡,炖的时间很长,炖的很好吃,土豆炖的时间长点很绵,很香。

【食材与调料】

【主料】土豆200g,鸡肉600g
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,姜片适量,老抽适量,葱花适量

【制作步骤】
小鸡炖土豆 1.准备洗好的鸡肉和土豆。
小鸡炖土豆 2.锅中放入油,烧热。
小鸡炖土豆 3.放入葱花和姜片炸香。
小鸡炖土豆 4.放入鸡肉,炒至变色。
小鸡炖土豆 5.放入老抽。
小鸡炖土豆 6.五香粉。
小鸡炖土豆 7.放入适量的水。大火烧开。
小鸡炖土豆 8.放入土豆。
小鸡炖土豆 9.放入盐,在煮25分钟。
小鸡炖土豆 10.汤稠时放入鸡精。
小鸡炖土豆 11.上桌。

【小鸡炖土豆做法小贴士】
小贴士土豆要多炖一会才好吃。

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