地瓜味甘性温,具有滑肠通便,健胃益气的功效。肉末地瓜丝,鲜香爽口,口感清甜,还放了豆瓣酱,味道特别咸鲜可口,清甜美味哦。 |
【食材与调料】
【主料】地瓜500g,瘦肉末100g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,酱油适量,豆瓣酱适量 |
【制作步骤】
1.地瓜去皮洗净切丝 | |
2.肉剁碎 | |
3.锅烧热,放少许油,放入豆瓣酱煸香 | |
4.放入肉末翻炒变色 | |
5.放入地瓜丝翻炒 | |
6.放盐 | |
7.放味精 | |
8.放酱油 | |
9.翻炒几下,就做好了 |
【肉末地瓜丝做法小贴士】
豆瓣酱一定要煸出红油来哟。 |
地瓜味甘性温,具有滑肠通便,健胃益气的功效。肉末地瓜丝,鲜香爽口,口感清甜,还放了豆瓣酱,味道特别咸鲜可口,清甜美味哦。 |
【主料】地瓜500g,瘦肉末100g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,酱油适量,豆瓣酱适量 |
1.地瓜去皮洗净切丝 | |
2.肉剁碎 | |
3.锅烧热,放少许油,放入豆瓣酱煸香 | |
4.放入肉末翻炒变色 | |
5.放入地瓜丝翻炒 | |
6.放盐 | |
7.放味精 | |
8.放酱油 | |
9.翻炒几下,就做好了 |
豆瓣酱一定要煸出红油来哟。 |