锅塌子简单又好吃我们最爱吃了,就是儿童小叼嘴当然是不爱一成不变的味道。改了一点吃的很香。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦250g,面粉250g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个,葱花适量 |
【制作步骤】
1.西葫芦擦丝,放入盐淹出水来。 | |
2.放入一个鸡蛋,放入葱花。 | |
3.放入面粉,拌均匀。 | |
4.适量放入锅内,两面摊好。 |
【现代版老北京锅塌做法小贴士】
不要加水,盐淹出水来。 |
锅塌子简单又好吃我们最爱吃了,就是儿童小叼嘴当然是不爱一成不变的味道。改了一点吃的很香。 |
【主料】西葫芦250g,面粉250g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个,葱花适量 |
1.西葫芦擦丝,放入盐淹出水来。 | |
2.放入一个鸡蛋,放入葱花。 | |
3.放入面粉,拌均匀。 | |
4.适量放入锅内,两面摊好。 |
不要加水,盐淹出水来。 |