| 番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿150g，鸡蛋2个，紫菜10g |
| 【辅料】肉适量，葱适量，盐适量，酱油适量，大料适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉切成沫,葱切成小块 |
 | 2.西红柿用刀切成滚刀 |
 | 3.油锅烧热后,放入肉进行翻炒,再放入葱末大料酱油,再放入西红柿进行炒,炒半分钟后加入适量开水 |
 | 4.锅开后,打入蛋液,放入紫菜,最后加入适量的盐 |
【西红柿紫菜汤做法小贴士】
| 不用加味精了,鸡蛋菜都不要加味精的. |
