纠结了半天,是叫西红柿烧豆腐还是豆腐烧西红柿呢 |
【食材与调料】
【主料】豆腐1块,西红柿1棵 |
【辅料】白糖适量,老抽适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.豆腐切块,水烧开放适量盐,轻轻煮一下,捞出控干水 | |
2.锅里倒油,油热倒入切好小块的番茄炒出红油 | |
3.加入白糖少许 | |
4.倒入豆腐,滴几滴老抽,放盐适量,加少许水轻炖一下 | |
5.收汁出锅,这道菜是老公很喜欢的,快手又下饭 |
【西红柿烧豆腐做法小贴士】
纠结了半天,是叫西红柿烧豆腐还是豆腐烧西红柿呢 |
【主料】豆腐1块,西红柿1棵 |
【辅料】白糖适量,老抽适量,盐适量,葱适量 |
1.豆腐切块,水烧开放适量盐,轻轻煮一下,捞出控干水 | |
2.锅里倒油,油热倒入切好小块的番茄炒出红油 | |
3.加入白糖少许 | |
4.倒入豆腐,滴几滴老抽,放盐适量,加少许水轻炖一下 | |
5.收汁出锅,这道菜是老公很喜欢的,快手又下饭 |