| 用西红柿酱，加上少许白糖，盐调味，然后均匀抹在肉骨上腌制过夜，第二天放入烤箱烤熟，味道鲜美。肉质酥烂，非常开胃。 |
【食材与调料】
【主料】肉骨550g |
| 【辅料】西红柿酱适量，盐适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备肉骨一块。 |
 | 2.西红柿1酱加入少许白糖和盐调好适合自己咸淡的味道。 |
 | 3.然后均匀的涂抹在肉骨上腌制过夜。 |
 | 4.第二天将肉骨用锡纸包好放入烤箱盘。 |
 | 5.烤箱温度400华氏烤一小时。 |
 | 6.烤熟的肉骨取出。 |
 | 7.将肉汁装入碗里。 |
 | 8.放入炒锅煮至汁浓稠。 |
 | 9.再淋上烤好的肉骨上就可以上桌了。 |
 | 10.这款“西红柿酱焗肉骨“做法简单，味道鲜美，肉质酥烂。老少咸宜。 |
【西红柿酱焗肉骨做法小贴士】
| 小贴士一定将肉骨用锡纸包裹严实，这样才可以将肉骨焗至肉质酥烂不干。 |
