西红柿和鸡蛋是很好的搭配,营养很全面,颜色也很好看,做法也有很多种,都是大众喜欢的美食。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿200g,鸡蛋2个 |
【辅料】高汤适量,盐适量,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.西红柿和鸡蛋 |
![]() | 2.西红柿切块 |
![]() | 3.鸡蛋打开 |
![]() | 4.打散 |
![]() | 5.准备好的葱花 |
![]() | 6.锅内放入高汤 |
![]() | 7.汤煮沸后加入西红柿块 |
![]() | 8.等西红柿浮在水面时,捞出西红柿皮 |
![]() | 9.倒入蛋液 |
![]() | 10.搅拌 |
![]() | 11.加盐 |
![]() | 12.加入葱花 |
![]() | 13.装碗 |
【西红柿蛋汤做法小贴士】
这种做法保持了西红柿的营养,因为用的高汤,所以不用放油了。 |
西红柿和鸡蛋是很好的搭配,营养很全面,颜色也很好看,做法也有很多种,都是大众喜欢的美食。 |
【主料】西红柿200g,鸡蛋2个 |
【辅料】高汤适量,盐适量,葱花适量 |
![]() | 1.西红柿和鸡蛋 |
![]() | 2.西红柿切块 |
![]() | 3.鸡蛋打开 |
![]() | 4.打散 |
![]() | 5.准备好的葱花 |
![]() | 6.锅内放入高汤 |
![]() | 7.汤煮沸后加入西红柿块 |
![]() | 8.等西红柿浮在水面时,捞出西红柿皮 |
![]() | 9.倒入蛋液 |
![]() | 10.搅拌 |
![]() | 11.加盐 |
![]() | 12.加入葱花 |
![]() | 13.装碗 |
这种做法保持了西红柿的营养,因为用的高汤,所以不用放油了。 |