| 东北的冬天很冷，回家喝上一碗热乎乎的汤，浑身暖暖的，牛肉和西红柿，天生是绝配 |
【食材与调料】
【主料】牛肋条500g，西红柿3个 |
| 【辅料】葱花适量，姜片适量，大料适量，十三香适量，鸡精适量，盐适量， 浓汤宝牛骨汤1块 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.片牛肉切块儿，用水焯好备用 |
 | 3.锅热油，牛肉翻炒 |
 | 4.加入葱花姜片大料翻炒 |
 | 5.加入适量十三香 |
 | 6.添汤倒入汤锅中 |
 | 7.开锅后加入鸡精 |
 | 8.假如浓汤宝 |
 | 9.西红柿去根儿，划十字刀 |
 | 10.沸水煮去皮 |
 | 11.去皮后的西红柿 |
 | 12.西红柿切块倒入汤中 |
 | 13.牛肉煮熟后加入适量盐即可出锅 |
 | 14.成品，依个人口味可加香菜调味 |
【西红柿炖牛肉做法小贴士】
| 小贴士西红柿最好去皮，这样可以炖化掉，汤会更香浓 |
