西红柿炒鸡蛋做起来很简单,不过很美味,可以说是百吃不厌,喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧,很容易做哦 |
【食材与调料】
【主料】番茄2个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸭蛋2个 |
【制作步骤】
1.准备好所需食材,把西红柿切成丁 | |
2.把锅先烧烫 | |
3.倒入适量食用油 | |
4.等油温高了,先放鸡蛋,进行煸炒 | |
5.鸡蛋炒到全部凝固 | |
6.鸡蛋煸炒好后,放入西红柿,盐,水盖上锅盖小煮一会儿就可以出锅了 | |
7.装盘,美味的西红柿炒鸡蛋好了 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
一定要先抄鸡蛋,如先抄西红柿蛋就会凝固的不好,加入少许水小煮一会儿是为了西红柿更加入味 |