这个菜是儿子最爱吃的,从小一直吃到现在,从来没有讨厌过。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,西红柿2个 |
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量,葱适量,糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋打入碗中,搅拌成均匀的蛋液。 |
![]() | 2.西红柿切成小块儿。 |
![]() | 3.葱切成葱花。 |
![]() | 4.锅烧热,加入适量的色拉油,下入蛋液。 |
![]() | 5.炒至凝固。 |
![]() | 6.加入西红柿和葱花,翻炒均匀。 |
![]() | 7.加入花椒粉翻炒均匀。 |
![]() | 8.加入盐翻炒均匀。 |
![]() | 9.加入糖翻炒均匀,一直炒到西红柿成熟。 |
![]() | 10.装入盘中即可。 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士家常菜,随便炒,味道好。 |