西葫芦烧肉

这边的西葫芦很便宜一美金可以买好多,今天就来炒一道菜

【食材与调料】

【主料】西葫芦3根,猪肉100g
【辅料】油适量,盐适量,料酒2g,生抽适量,淀粉适量

【制作步骤】
西葫芦烧肉 1.材料准备好
西葫芦烧肉 2.猪肉切条
西葫芦烧肉 3.加料酒生抽淀粉 腌半小时
西葫芦烧肉 4.西葫芦去皮切片
西葫芦烧肉 5.锅里油烧热倒入腌好的肉炒匀
西葫芦烧肉 6.肉炒至八成熟,然后装盘
西葫芦烧肉 7.锅里倒入葱 炒香
西葫芦烧肉 8.加入西葫芦炒匀
西葫芦烧肉 9.西葫芦变色后加入炒好的肉丝炒匀
西葫芦烧肉 10.加入盐炒匀
西葫芦烧肉 11.加入五香粉炒香
西葫芦烧肉 12.炒入肉熟西葫芦入味加点鸡精
西葫芦烧肉 13.炒散炒熟后关火即可

【西葫芦烧肉做法小贴士】
小贴士西葫芦炒起来真的非常 的香脆好吃

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