香菇猪肉蒸包

北方人的嘛,喜欢面食更多一些。夏天天热,所以我更喜欢做一些蒸包吃,这样再配点小菜和粥就是很不错的一餐了,加了香菇,味道和口感上都特别好。

【食材与调料】
【主料】面粉400g,猪肉馅350g,香菇120g
【辅料】生抽适量,盐适量,葱姜适量,胡萝卜少许

【制作步骤】
香菇猪肉蒸包 1.葱姜洗净切碎末。
香菇猪肉蒸包 2.香菇洗净切碎。
香菇猪肉蒸包 3.放入事先腌好的肉馅中调匀,我还加了一点胡萝卜末。
香菇猪肉蒸包 4.面团放温暖处发酵好。
香菇猪肉蒸包 5.分成合适的大小,然后擀成皮。
香菇猪肉蒸包 6.取一张皮放入馅料包好即可。
香菇猪肉蒸包 7.饧十分钟然后放锅中大火蒸二十分钟,再虚蒸三五分钟即可。

【香菇猪肉蒸包做法小贴士】
肉馅要事先用生抽及盐腌一段时间。
配料可以根据自己的喜好添加。

本文来自热心网友【倾城】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
倾城 倾城
加入收藏 (0)
上一篇 03-29
下一篇 03-29

相关推荐

  • 肉松花卷

    自己在家做了些肉松,有时候做面包会用点其余的都给孩子吃了,因为是自己做的没有任何添加剂就怕时间长了会坏掉,所以这次蒸花卷就放了肉松做的,还挺好吃。

    2025-05-24 22:16:01
    172
  • 猪肉大葱包子

    我比较喜欢用面肥发面,做出来的包子,馒头味道更好吃,但是比较麻烦。用酵母做包子,馒头做好之后,上锅之前一定要二次发酵,不然蒸出来就是一团死面,不好吃。

    2025-05-23 10:16:01
    119
  • 山楂山药卷

    山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可做主粮,又可做蔬菜,还可以蘸糖做成小吃。山药所含的热量和碳水化合物只有红薯的一半左右,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高。山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,所以山药是可以生吃的芋类食品。山药可单独煮、蒸食用,还可以与其他蔬菜、果类、肉类一起炒、拌、炖。今天用果丹皮与山药搭配做的这道小甜点,是既养颜又瘦身哦!

    2025-05-22 16:16:01
    121
  • 双色花卷

    窝瓜的吃法很多,先蒸熟以后和面一起,发好后,做成馒头花卷都不错。今天用窝瓜做的双色卷,不但好吃,而且还很好看呢,大大增加食欲啊。喜欢的亲赶紧试试吧。

    2025-05-20 16:16:02
    157

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信