天气热吃不下肉菜,炒个下饭的素菜吧! |
【食材与调料】
【主料】小白菜250克,鲜香菇60克 |
【辅料】蚝油1汤匙,盐,鸡精,蒜末5克 |
【制作步骤】
![]() | 1.1.香菇洗净切片状,小白菜洗净切小断备用;(手抖拍花了请见谅) |
![]() | 2.2.锅内热油爆香蒜末后下入香菇片煸炒; |
![]() | 3.3.香菇变软后下入小白菜翻炒 |
![]() | 4.4.待小白菜变色变软后调入调味料即可出锅。 |
【香菇小白菜做法小贴士】
小贴士蚝油本身有咸味,根据口味注意盐的用量。 |
天气热吃不下肉菜,炒个下饭的素菜吧! |
【主料】小白菜250克,鲜香菇60克 |
【辅料】蚝油1汤匙,盐,鸡精,蒜末5克 |
![]() | 1.1.香菇洗净切片状,小白菜洗净切小断备用;(手抖拍花了请见谅) |
![]() | 2.2.锅内热油爆香蒜末后下入香菇片煸炒; |
![]() | 3.3.香菇变软后下入小白菜翻炒 |
![]() | 4.4.待小白菜变色变软后调入调味料即可出锅。 |
小贴士蚝油本身有咸味,根据口味注意盐的用量。 |