| 夏季冷饮成为孩子的挚爱，原来家里冰箱都储存大量的雪糕，渴了热了就拿一根出来解渴、消暑。后来自己学会了制作冷饮，变将批发冰棍这个习惯停了，孩子想吃了，就自己动手，给他做点吃。自己做的放心，不管是用料、还是口感，都令人放心！西瓜沙冰，是夏季不可少的冷饮类型。西瓜价格低廉，西瓜沙冰做法简单，味道和颜色都分外讨喜，孩子非常喜欢。制作西瓜沙冰，如果喜欢细腻的口感，则一定要添加一定量的奶粉，可以起到一定的糊化效果，大片的冰渣减少，打出来的沙冰口感细腻。如果害怕甜食吃多了长胖，则可以将白糖换成蜂蜜。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】西瓜300g |
| 【辅料】蜂蜜适量，奶粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.西瓜切开。（最好选择无籽或者种子容易挑出来的） |
 | 2.挖取瓜肉，挑去种子。 |
 | 3.放入料理机中。 |
 | 4.挖一勺蜂蜜。 |
 | 5.放入一大勺奶粉。 |
 | 6.将其搅打成果泥。 |
 | 7.倒入模具中。 |
 | 8.放冰箱冷冻。 |
 | 9.将冻好的冰块取出，放入料理机中，搅打成沙冰即可。 |
 | 10.取出盛碗开吃。 |
【西瓜沙冰做法小贴士】
| 1、放入少许奶粉，可以减少西瓜水分析出，冰渣减少，口感更加细腻。 2、放入蜂蜜，更加营养健康。 3、模具可以任选，方格也可，只要能冷冻就可以了！ |
