韭菜盒子


【食材与调料】

【主料】韭菜两个
【辅料】食盐一匙,花生油少量

【制作步骤】
韭菜盒子 1.韭菜一小把切成丁。
韭菜盒子 2.锅中放少许油烧热,鸡蛋两枚加入锅中搅散。
韭菜盒子 3.面和好,分成小块。
韭菜盒子 4.擀成薄饼。把韭菜和鸡蛋混在一起,加少量盐搅拌均匀铺在薄饼一侧。将没铺馅儿的一边合到另一边,把边捏好。
韭菜盒子 5.电饼铛加热后刷少量油,放入韭菜盒子,合上盖子,按锅贴键。途中可翻一下面。
韭菜盒子 6.成功装盘。

【韭菜盒子做法小贴士】

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