以前最爱吃的就是KFC的香菇鸡肉粥,但是早上总是起不来去买,现在就让我们来快速地学会制作吧~ |
【食材与调料】
【主料】米100g,香菇3个,鸡肉适量 |
【辅料】姜看个人爱好,葱看个人爱好,油适量 |
【制作步骤】
1.先把需要的食材准备好(我买的葱花是干的啦,亲们可以用新鲜的葱哦) | |
2.先把米洗过以后用温水浸泡 | |
3.把姜切丝,如果不爱吃姜的话切大片提一下味最后挑出来就好啦 | |
4.鸡肉切条后用一点油和盐腌制 | |
5.香菇切丝 | |
6.昨晚准备工作以后把水倒掉,加入饮用水超过米三厘米(用干香菇的亲可以用泡香菇的水过滤后的汁,这样可以提味哦) | |
7.先把姜和葱放入锅内,使用电饭煲的白米饭功能就可以啦 | |
8.十分钟左右直接打开电饭煲把剩下的鸡肉和香菇放进去,搅拌一下,看看如果太浓稠再加入适量的水,放适量的盐(不知道要放多少的亲可以少放一点,不够的话吃的时候再加) | |
9.差不多几分钟可以打开看一下,搅拌一下因为可能会粘锅,可以尝一点试试盐够了没有,没有把握的亲要煮到多烂这就可以自己决定啦 | |
10.等到电饭煲时间到以后就可以出锅啦~~ |
【香菇鸡肉粥做法小贴士】