香菇具有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效;花胶具有补肾益精、滋养筋脉、滋阴养颜的功效;鸡肉具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。这三种食材搭配一起烹制,具有很强的养颜滋补功效。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅根500g,干香菇6朵,花胶80g |
【辅料】滚水400ml,蜜枣1粒 |
【制作步骤】
1.食材图 | |
2.鸡根翅洗净去皮 花胶和蜜枣择洗干净 | |
3.焯烫一下,再次洗净 | |
4.干香菇泡发,择洗干净 | |
5.全部食材放入电压力煲内胆中,倒入滚水 | |
6.盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键 | |
7.煮好断电,揭盖,盛出享用 |
【香菇花胶鸡汤#新鲜从做法小贴士】
小贴士此汤原汁原味,如口味重者,可酌量加入食盐调味。 |