| 又谗肉了，今天做了这款香辣啤酒鸡翅 希望你们会喜欢 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅根9个 |
| 【辅料】姜丝适量，盐适量，胡椒粉适量，料酒2勺，生抽3大勺，葱白2根，生粉1勺，干辣椒4个，小红尖辣椒4个，大蒜一小半，桂皮2截，八角1个，葱适量，姜适量，啤酒半瓶 |
【制作步骤】
 | 1.先把鸡翅根泡水30分钟 洗净推血水 |
 | 2.用刀前后切小口 |
 | 3.切好入到碗里 用姜丝 葱白 胡椒粉 生抽 料酒 盐腌 半小时以上 |
 | 4.在加一勺生粉 |
 | 5.将鸡翅根下油锅煎 |
 | 6.煎到两面微黄 即可 |
 | 7.盛出放盆里备用 |
 | 8.准备好配料 |
 | 9.下锅爆出香味 |
 | 10.在把煎好的鸡翅放进去 翻炒 |
 | 11.翻炒两三分钟后 加啤酒淹没鸡翅 大火煮开 改小火煮15分钟左右 |
 | 12.改小火煮15分钟左右 |
 | 13.趁收汁时间 摆下盘，丑丑的，呵 |
 | 14.装盘 完毕 |
【香辣啤酒鸡翅根做法小贴士】
| 小贴士煎鸡翅要小火慢慢煎的哦 摆盘装饰亲们可以省略哦 |
