| 到了夏季汤水不能少，但骨头汤又太油腻，所以煮些清淡不油腻又营养的汤，今天的汤水很不错，味道很鲜甜。 |
【食材与调料】
【主料】海鱼150g，瘦肉100g，豆腐200g，鲜菇80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好食材 |
 | 2.鱼和豆腐洗净 豆腐切成一分为四 |
 | 3.鲜菇和瘦肉洗净切丁 |
 | 4.热油锅下鲜菇肉丁炒 |
 | 5.炒香后加入适量开水煮沸 |
 | 6.再将鱼和豆腐下锅 |
 | 7.加入两片姜煮开10分钟 |
 | 8.加点油 |
 | 9.加点盐调味 |
 | 10.出锅前将葱花撒下即可 |
【鲜菇豆腐鱼汤做法小贴士】
| 小贴士汤大火煮开10分钟左右 |
