| 冬季吃菇季节，今天看鲜菇挺新鲜的即可试试 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，鲜菇300g，猪瘦肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香葱2颗，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.香葱叶切细和鸡蛋调匀 |
 | 2.葱白切段 |
 | 3.瘦肉切片，用油盐生粉腌下 |
 | 4.鲜菇洗净切片 |
 | 5.鸡蛋煎成型 |
 | 6.加3水烧滚加少许盐 |
 | 7.加入鲜菇 |
 | 8.水再次翻滚加猪肉 |
 | 9.再次翻滚加葱白即可起锅 |
【猪肉鸡蛋鲜菇汤做法小贴士】
| 小贴士鸡蛋也可以直接打蛋花 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【猪肉鸡蛋鲜菇汤做法小贴士】
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