清淡爽口,营养丰富 |
【食材与调料】
【主料】熏干1块,芹菜1颗,牛肉片50g,葱花5g,姜末5g,酱油6ml,淀粉1g |
【辅料】香油2滴,盐1g |
【制作步骤】
1.准备食材,芹菜洗净切斜块,熏干,葱姜,牛肉切好备用 | |
2.锅中放少许食用油,油热爆香葱姜末 | |
3.在下入牛肉片(牛肉水淀粉拿匀) | |
4.下入芹菜炒匀加少许盐和酱油 | |
5.在下入熏干炒匀 | |
6.岀锅前点几滴香油即可装盘 |
【熏干炒芹菜做法小贴士】
小贴士保持芹菜粗纤维,原汁原味 |
清淡爽口,营养丰富 |
【主料】熏干1块,芹菜1颗,牛肉片50g,葱花5g,姜末5g,酱油6ml,淀粉1g |
【辅料】香油2滴,盐1g |
1.准备食材,芹菜洗净切斜块,熏干,葱姜,牛肉切好备用 | |
2.锅中放少许食用油,油热爆香葱姜末 | |
3.在下入牛肉片(牛肉水淀粉拿匀) | |
4.下入芹菜炒匀加少许盐和酱油 | |
5.在下入熏干炒匀 | |
6.岀锅前点几滴香油即可装盘 |
小贴士保持芹菜粗纤维,原汁原味 |