【香菇炒冬笋】是非常简单而又有营养的一道菜,其色泽清淡,香脆味美,是我最爱。 |
【食材与调料】
【主料】干香菇30g,冬笋250g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
1.所需食材:干香菇冲洗一下泡水、买来现成的冬笋 | |
2.冬笋切块、香菇切成两片。 | |
3.热锅热油下冬笋 | |
4.炒至变成黄色 | |
5.放入冬菇翻炒均匀。 | |
6.留下来的泡香菇水 | |
7.倒入泡香菇的水,大火至开转小火烧3分钟。 | |
8.【香菇炒冬笋】出锅 |
【香菇炒冬笋做法小贴士】
可以加高汤来烧,味更美。 |
【香菇炒冬笋】是非常简单而又有营养的一道菜,其色泽清淡,香脆味美,是我最爱。 |
【主料】干香菇30g,冬笋250g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡粉适量 |
1.所需食材:干香菇冲洗一下泡水、买来现成的冬笋 | |
2.冬笋切块、香菇切成两片。 | |
3.热锅热油下冬笋 | |
4.炒至变成黄色 | |
5.放入冬菇翻炒均匀。 | |
6.留下来的泡香菇水 | |
7.倒入泡香菇的水,大火至开转小火烧3分钟。 | |
8.【香菇炒冬笋】出锅 |
可以加高汤来烧,味更美。 |