| 很喜欢吃洋葱炒蛋，但是在学校条件不允许，食堂炒的又特别油。为了省时间，就想出了这种做法。 |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱半个，火腿肠1根，鸡蛋2个，大米100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.米饭煮到半熟，倒入洋葱粒铺平。 |
 | 2.米饭还有一点点水的时候，将火腿肠扑在米饭上面 |
 | 3.鸡蛋打散，放入盐巴和两滴油、 |
 | 4.再倒入鸡蛋液 |
 | 5.盖上盖子，等饭好了，再焖5分钟浇入酱油就可以开动了。 |
【香肠洋葱鸡蛋焖饭做法小贴士】
| 煮米饭的时候，放入一点盐巴和香油，那样做出来米饭会很香。鸡蛋液也加点盐巴，不然没有味道。 |
