这也是看了舌尖后学来的一道菜。苋菜烧蚕豆。我喜欢吃蚕豆,看了舌尖后发现,蚕豆还能和苋菜一起烧。好极了!立刻试试。口味还不错! |
【食材与调料】
【主料】苋菜450g,蚕豆瓣150g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蒜瓣3瓣 |
【制作步骤】
1.蒜瓣切片 | |
2.蚕豆瓣洗净 | |
3.苋菜去根,摘好,洗净。 | |
4.炒锅放油,大火。放入蒜瓣和蚕豆瓣一起翻炒至蚕豆瓣熟 | |
5.放入苋菜,一起翻炒 | |
6.加入盐和鸡精调味 | |
7.苋菜烧蚕豆完成。 |
【苋菜烧蚕豆做法小贴士】
小贴士蚕豆瓣要多炒炒,保证熟透。 |
这也是看了舌尖后学来的一道菜。苋菜烧蚕豆。我喜欢吃蚕豆,看了舌尖后发现,蚕豆还能和苋菜一起烧。好极了!立刻试试。口味还不错! |
【主料】苋菜450g,蚕豆瓣150g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蒜瓣3瓣 |
1.蒜瓣切片 | |
2.蚕豆瓣洗净 | |
3.苋菜去根,摘好,洗净。 | |
4.炒锅放油,大火。放入蒜瓣和蚕豆瓣一起翻炒至蚕豆瓣熟 | |
5.放入苋菜,一起翻炒 | |
6.加入盐和鸡精调味 | |
7.苋菜烧蚕豆完成。 |
小贴士蚕豆瓣要多炒炒,保证熟透。 |