苋菜肉末粥

苋菜肉末粥,小火将大米煮至绵稠,然后加入苋菜和肉末煮熟;既简单又方便快捷的一道早餐。

【食材与调料】

【主料】瘦肉80g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
苋菜肉末粥 1.大米淘洗干净,加入砂锅内和适量的清水,开火煮制
苋菜肉末粥 2.苋菜和瘦肉备用
苋菜肉末粥 3.瘦肉和苋菜分别清洗干净再剁成碎末
苋菜肉末粥 4.待大米煮至开花绵稠时
苋菜肉末粥 5.把苋菜末加入拌匀
苋菜肉末粥 6.倒入20ML的食用油拌匀
苋菜肉末粥 7.再把肉末加入,继续煮3-5分钟
苋菜肉末粥 8.最后以食盐调味即可

【苋菜肉末粥做法小贴士】
小贴士加入苋菜后,不适宜煮太久,苋菜颜色会变沉。

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