小炒荞头

钱两天老公做了五花肉炒荞头,老公说荞头的味道很特别,他很喜欢吃呢,所以今天又买了一点用腊肠炒着吃。

【食材与调料】
【主料】荞头150g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,腊肠适量

【制作步骤】
小炒荞头 1.荞头洗净加水泡上一会去残留农药
小炒荞头 2.腊肠洗净(腊的不好看哈)
小炒荞头 3.切片
小炒荞头 4.热锅下油下腊肠大火翻炒,加适量生抽继续翻炒
小炒荞头 5.下荞头翻炒
小炒荞头 6.加适量油盐翻炒片刻
小炒荞头 7.出锅

【小炒荞头做法小贴士】
很简单的,没什么技巧哦,就是荞头加适量水焖一会焖熟,

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宁琼 宁琼
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