幸运的试用了一款九阳的新产品:立式煎蛋器。很独特的创意:环绕立体加热,方便、快速、无油烟,几分钟就能轻松搞定一份早餐《香肠鸡蛋热狗面包》。关键是还很好玩哦——煎好的蛋卷会自己升起来嘢~~~ |
【食材与调料】
【主料】火腿肠2根,鸡蛋2个,小面包2个 |
【辅料】生菜适量,番茄沙司适量,美式芥末酱适量 |
【制作步骤】
1.将煎蛋器预热,同时准备材料,火腿肠(我用了玉米肠)去掉外皮;面包从中间切一刀后塞入生菜 | |
2.往煎蛋器中加入1到2滴油 | |
3.用附赠的搅拌杆上下来回活动几次,使油均匀分布在内壁上 | |
4.用竹签将火腿肠穿起来后加入到煎蛋器中 | |
5.等3、5分钟后,打入一个鸡蛋 | |
6.静静等待,看到鸡蛋在逐渐凝固 | |
7.几分钟以后,蛋卷会慢慢升起来 | |
8.越升越高后,取出即可 | |
9.将煎好的香肠蛋卷夹于面包中 | |
10.挤上适量的番茄沙司和美式芥末酱即可 |
【香肠鸡蛋热狗面包做法小贴士】
小贴士如果发现升起的蛋卷还有蛋液没有完全凝固,可将它再放回到煎蛋器中重复煎一会儿即可 |