这是一道很不错的配稀饭的菜,晚上先把菜炒好,第二天早上煮点稀饭,一餐早餐就完成了,是不是很简单呀。 |
【食材与调料】
【主料】毛豆100g,咸菜200g,豆腐干100g,肉丝50g |
【辅料】食用油25ml,糖5g |
【制作步骤】
1.把咸菜洗好切好 | |
2.把豆腐干切成片 | |
3.把肉丝放进油锅里炒 | |
4.再加入毛豆翻炒 | |
5.炒至毛豆转色后加入豆腐干 | |
6.再加入咸菜翻炒 | |
7.加入适量的清水与糖 | |
8.烧五分钟后即可 |
【咸菜炒毛豆子做法小贴士】
咸菜如果过咸可以事先在清水里浸一下 |
这是一道很不错的配稀饭的菜,晚上先把菜炒好,第二天早上煮点稀饭,一餐早餐就完成了,是不是很简单呀。 |
【主料】毛豆100g,咸菜200g,豆腐干100g,肉丝50g |
【辅料】食用油25ml,糖5g |
1.把咸菜洗好切好 | |
2.把豆腐干切成片 | |
3.把肉丝放进油锅里炒 | |
4.再加入毛豆翻炒 | |
5.炒至毛豆转色后加入豆腐干 | |
6.再加入咸菜翻炒 | |
7.加入适量的清水与糖 | |
8.烧五分钟后即可 |
咸菜如果过咸可以事先在清水里浸一下 |