小餐包

朋友前几天给我送来一碗自己做的甜酒,我准备还碗给她.但我家乡有个习惯,就是不兴还空碗.我就做点面包装在碗里还过去.所以我这次用的是两搅拌刀的大容量面包机.工具,面包机配勺.

【食材与调料】
【主料】面粉500g,鸡蛋2个
【辅料】奶粉50g,温水220ml,酵母6g,白糖4勺,盐2/3勺,油4勺

【制作步骤】
小餐包 1.所有材料放在面包机里搅拌.
小餐包 2.搅拌中.
小餐包 3.发酵.
小餐包 4.整形,刷全蛋液.烤箱180度.15分钟
小餐包 5.出炉成品

【小餐包做法小贴士】
小贴士烤箱时间视烤箱情况而定。

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