香菜拌金针菇

小时候我并不吃香菜,长大后喜欢上香菜的味道,有时做汤也会放入香菜,香菜拌金针菇,非常美味

【食材与调料】

【主料】金针菇1把,香菜50克
【辅料】生抽5克,蚝油5克,香油5克,盐3克,陈醋10克,白砂糖3克

【制作步骤】
香菜拌金针菇 1.材料:金针菇
香菜拌金针菇 2.材料:香菜,小葱
香菜拌金针菇 3.金针菇去掉根部,焯水
香菜拌金针菇 4.水开后,煮5分钟
香菜拌金针菇 5.香菜小葱切小段
香菜拌金针菇 6.捞出煮熟的金针菇
香菜拌金针菇 7.金针菇里放入香菜,小葱
香菜拌金针菇 8.放入香油,盐,白糖,生抽,蚝油,陈醋
香菜拌金针菇 9.搅拌均匀
香菜拌金针菇 10.让金针菇充分吸收调好的汁
香菜拌金针菇 11.装盘盛出

【香菜拌金针菇做法小贴士】
小贴士1:香菜根洗干净,切碎食用
2:拌好的金针菇,多浸泡汁

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