买了一种新米九元一斤哦昨天特地多烧了饭就是准备今天做炒饭用得这种米真是好香哦当饭还在锅里时那个米香味真叫一个馋人哦今天用来配米饭的是咖喱加了一点杏鲍菇我就这么开炒了这种米真是没让我失望炒出来的米那叫一个松散有味哦送上先今天的杏鲍菇咖喱炒饭 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇150g,冷饭1大份 |
【辅料】油适量,咖喱适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.备冷饭,咖喱,杏鲍菇,葱。 | |
2.冷锅加油。 | |
3.下杏鲍菇丁。 | |
4.炒至杏鲍菇丁出味,将冷饭下锅。 | |
5.炒至饭粒微松散,加入咖喱。 | |
6.炒至饭粒均匀挂味上色。 | |
7.再加入适量葱花,关火拌炒至出味即可。 | |
8.一份杏鲍菇咖喱炒饭完成。 |
【杏鲍菇咖喱炒饭做法小贴士】
橄榄油炒菜炒饭时,最好是冷锅下油,这样子比较健康。 |